giovedì 20 luglio 2017

Eurolive-Il Salento in tavola

Dalle migliori materie prime,accuratamente selezionate dai piu' abili agricoltori del territorio pugliese,prevalentemente nel salentino e successivamente lavorate con l'impiego di macchinari all'avanguardia e scrupolosa attenzione in ogni fase produttiva,arrivano sulle nostre tavole i prodotti Eurolive
Eurolive srl è un'azienda pugliese specializzata nella trasformazione,confezionamento e commercializzazione di  olive italiane sia intere che denocciolate e rondellate,oltre che di ortaggi quali peperoni dolci e piccanti,carciofi,melanzane,capperi,pomodori secchi,funghi e tanto altro ancora.
L'azienda dal 1999 ha come obiettivo quello di fornire al consumatore un prodotto finale di alta qualita' certificata e bonta' senza compromessi.Per questo adotta linee guida ben precise tra cui la lavorazione dei prodotti del territorio,accorciando cosi' la filiera produttiva e garantendo il massimo della freschezza,gusto e genuinita',conservando inoltre tutte le proprieta' organolettiche 

Visitando il sito web dell'azienda che trovate cliccando qui' ,troverete una sezione dedicata allo shop on line  dalla quale potrete effettuare comodamente da casa i vostri acquisti e riceverli in breve tempo,perfettamente imballati e coperti da garanzia.
Proprio nella sezione dedicata allo shop,a primeggiare tra i prodotti proposti e suddivisi in categorie quali olive,capperi,patè creme e battute,sottoli e sottaceti,vi è la voce "Speciale assaggio":un kit contenente  una ricca e gustosa selezione che vi consentira' di assaporare un po' tutti i prodotti di cui l'azienda dispone,a soli 25,00€.

Un'ottima soluzione,che ne sono certa,sapra' appagare le aspettative di tutti i clienti,anche di quelli piu' esigenti.I prodotti infatti sono davvero ottimi e di buona qualita',hanno un buon sapore e leggendo le varie etichette contengono buone materie prime.

Quelli che vi mostro qui' di seguito sono solo una piccola parte di cio' che troverete visitando il sito dell'azienda e che avro' il piacere di portare in tavola:
Ve li mostro del dettaglio iniziando dal punto forte dell'azienda,ovvero dalle olive:
Potro' provare le Olive verdi giganti in salamoia,olive di grosso calibro intere,quindi con tanto di nocciolo,perfette per aperitivi ed antipasti.Inoltre le olive piccanti sia verdi che nere,anche queste intere e con nocciolo,ottime da gustare da sole per uno snack gustoso e salutare,oltre che ideali da accompagnare a formaggi o per dare un tocco piccante e stuzzicante ad antipasti.
Tutte in vaschetta sottovuoto da 400gr.

Sempre in vaschetta sottovuoto da 400gr sono i lupini in salamoia:
Sono una validissima e sicura alternativa ai lupini secchi,che necessitano assolutamente di essere trattati prima del consumo per eliminare le sostanze alcaloidi,quindi tossiche,che contengono.La versione in salamoia infatti è quasi pronta al consumo,basta soltanto tenere in ammollo in acqua fredda per qualche minuto e risciacquare,per rendere il seme meno salato e pronto per essere consumato in molteplici modi.I lupini,legumi simbolo del mediterraneo,sono molto versatili in cucina e ben si prestano ad essere degustati da soli a fine pasto o come salutare snack in qualsiasi momento della giornata o ancora,per la realizzazione di molteplici piatti.Ai lupini vengono riconosciute notevoli proprieta' nutritive ed energizzarti per l'organismo in quanto ricchi di proteine e fibre ma anche di vitamine e di sali minerali,in particolare di magnesio,calcio e ferro,vitamina A,B e C,Omega 3 e Omega 6 e acido folico.

Passiamo ai patè:
Il patè di olive nere italiane  è ottenuto dalle migliori olive salentine ed è ideale per preparare delle gustose bruschette,perfetto inoltre come condipasta e condi-insalata o ancora per condire piatti freddi ed accompagnare in modo originale formaggi e carni.Stessa cosa vale per il patè di carciofi e il patè di pomodoro secco ,tutti con olio di semi di girasole tra gli ingredienti e contenuti in vasetti in vetro da 90gr.
Stesse caratteristiche anche per il battuto di olive verdi e nere con melanzana:
Abbiamo poi la crema di peperoncino piccante,ottima da aggiungere a qualsiasi piatto per dargli un gusto ricco e intenso,proprio come quello della peperonata piccante.Quest'ultima,simbolo della tradizione culinaria salentina,è ottima nella preparazione di bruschette o come base delle tipiche e versatili frise salentine.
Sempre come condimento per le frise o ancora per le bruchette o come base per panini e snack gustosi e briosi è il condifrisa:
 Due gustosi prodotti dal gusto leggermente piccante,perfetti
da servire come antipasto,da accompagnare con crostini di pane tostato e un tagliere di sfiziosi salumi.

Ho gia' in mente qualche ricetta da preparare con questi sfiziosi prodotti,ma per il momento,visto che il caldo è tornato prepotente a farsi sentire e la voglia di stare ai fornelli non c'è,vi lascio cosi:
Pane di tumminia,pomodoro,prosciutto cotto,provola silana e pate' di olive Eurolive
Per maggiori informazioni vi rimando al sito web di Eurolive che trovate cliccando quì  o alla loro pagina facebook qui'

mercoledì 12 luglio 2017

Maranello,lo sprint e l'energia del caffè

Impossibile svegliarmi al mattino senza l'aroma del caffè che inebria la casa e sorseggiarne una buona tazza!
A risvegliare i miei sensi oggi è tutto l'aroma e il buon gusto delle pregiate miscele proposte in capsule compatibili con  Nespresso® e Lavazza® Espresso Point da Maranello Cafè.

Visitando il sito web dell'azienda e la relativa sezione dedicata allo shop on line,nato per avere un rapporto diretto con il cliente e garantire la massima assistenza sui prodotti,con risposte dirette  al consumatore attraverso un Servizio Clienti formato da personale qualificato,è possibile trovare una ricca varieta' di miscele e aromi,pronti a soddisfare qualsiasi gusto.Troviamo:
-Caffè Gran Prix
-Caffè Sprint
-Caffè Formula
-Caffè Decaffeinato
-Caffè Aroma
-Caffè Classic
-Ginseng,
-Tè al limone
-Tisana Frutti di bosco
Vi è inoltre la possibilita' di acquistare le macchine per il caffè,caratterizzate dal design esclusivo e raffinato,oltre che dal colore rosso,sinonimo di passione,energia,forza e stile.

L'accurata selezione del caffè proveniente solo dalle migliori zone di origine,la composizione delle miscele,l’attenzione in tutte le fasi del processo produttivo fino alla realizzazione del prodotto finito,fanno del caffè Maranello una bevanda unica e di qualita' senza compromessi.

Oltre al tè al limone,alla tisana ai frutti di bosco,al ginseng e all'orzo,che ho trovato ottimi,ho avuto il piacere di assaporare due tra gli aromi di caffè di cui il marchio dispone
Il primo è il caffè in capsule compatibili LAVAZZA® ESPRESSO POINT Sprint
L'impiego esclusivo di miscela Arabica 100% lo rende un caffè dal gusto dolce e autentico,tipico del vero espresso italiano.E' un caffè leggero ma allo stesso tempo deciso e vellutato,che lascia in bocca un piacevole retrogusto fruttato.

L'altro,sempre in versione compatibile LAVAZZA® ESPRESSO POINT è il Gran Prix.
E' il mio preferito o a dirla tutta è quello che abbiamo preferito un po' tutti in famiglia.
E' fatto con una miscela composta dal 70% Arabica e 30% Robusta che lo rende un caffè cremoso,corposo,aromatico e dal gusto ricco e delicato.Un caffè di ottima qualita',perfetto da assaporare in qualsiasi momento della giornata,per concedersi una pausa all'insegna del piacere.
Il caffè perfetto per iniziare la giornata con carica ed energia.


Chi mi conosce bene sa' quanto io possa amare il caffè.Non dico mai di no di fronte ad una tazzina fumante e profumata,ma per soddisfarmi e conquistarmi ci vogliono delle ben precise caratteristiche.La cremosita' è una di queste,insieme all'aroma delicato,al gusto corposo  e vellutato.Tutte caratteristiche che ho trovato dei caffè Maranello che vi consiglio di provare


Per saperne di piu' vi invito a visitare il sito dell'azienda all'indirizzo che trovate cliccando qui',dal quale vi ricordo è possibile effettuare direttamente il vostro ordine e ricevere comodamente a casa le capsule compatibili con la vostra macchina ed assaporare un gran caffè.
Maranello cafè è presente anche su facebook alla pagina www.facebook.com/capsulemaranellocafe e su Instagram qui'